Abendessen in Gruppen – Van der Valk Hotel Gorinchem-A15

3- oder 4-Gänge-Gruppenmenüs

Genießen Sie mit Ihrer Gesellschaft ein köstliches 3- oder 4-Gänge-Gruppenessen, das speziell für Gruppen zusammengestellt wurde. Unsere Köche bereiten mit Sorgfalt ein abwechslungsreiches Menü mit Gerichten zu, die sich an der Saison orientieren und für jeden etwas bieten.

Ob Sie zu einem Familienessen, einem Betriebsausflug oder einer festlichen Gelegenheit zusammenkommen, wir sorgen für einen entspannten und gastfreundlichen Abend, an dem Sie unbeschwert gutes Essen und die Gesellschaft genießen können.

Für Gruppen mit mehr als 15 Personen können Sie unsere 3-Gänge-Auswahlmenüs nutzen. Diese Menüs werden sorgfältig von unseren Chefköchen zusammengestellt und bieten ein saisonales Abendessen, das sich im Laufe des Jahres ändert. Haben Sie Ernährungsbedürfnisse oder Allergene? Lassen Sie es uns wissen, damit wir dies berücksichtigen können.

Ein Gruppenessen für jeden Anlass

Geschäftsessen

Kombinieren Sie Ihre Besprechung oder Veranstaltung mit einem stilvollen Abendessen. Unser Standort ist ideal für Unternehmen, die auf der Suche nach einem geschäftlichen Gruppenessen an der A15. Sie können unsere Besprechungsräume, audiovisuelle Technik nutzen und anschließend ein Abendessen in unserem Restaurant genießen.

Familien- und festliche Abendessen

Von Geburtstagen bis Jubiläen: Ein Gruppenessen im Van der Valk Hotel Gorinchem-A15 sorgt für ein unvergessliches Erlebnis. Unser warmes Ambiente und unser persönlicher Service machen jeden Moment besonders.

Gruppenmenü Restaurant LoeV

Im Restaurant LoeV haben Sie die Wahl zwischen dem Toekan 3- oder 4-Gänge-Menü oder dem Valk 3- oder 4-Gänge-Menü.

TOEKAN 3-GÄNGE-MENÜ

VORSPEISEN

Klassisches Steak Tartare
Kataifi | Trüffelmayonnaise | pochiertes Ei

Lachsbombe
Geräucherter Lachs | Kartoffelsalat | grüne Kräuteröl | Kräutersalat

Burrata-Tomaten-Salat
Burrata | grüne Gazpacho | Tomate | Crouton

HAUPTGERICHTE

Irisches Kugelsteak (200 Gramm)
Gebratene Zwiebel | Champignons

Doradenfilet
Weiße Weinsauce | geröstete Tomate

Trüffelrisotto
Grüner Spargel | Erbsen | Parmesan Käse

DESSERTS

LoeV’s Dame Blanche
Schokoladenmousse | Schlagsahne | Vanilleeis

Profiteroles
Windbeutel | Vanilleeis | Karamellsauce

TOEKAN 4-GÄNGE-MENÜ

VORSPEISEN

Klassisches Steak Tartare
Kataifi | Trüffelmayonnaise | pochiertes Ei

Lachsbombe
Geräucherter Lachs | Kartoffelsalat | grüne Kräuteröl | Kräutersalat

Burrata-Tomaten-Salat
Burrata | grüne Gazpacho | Tomate | Crouton

ZWISCHENGERICHT

Italienische Tomatensuppe
Grüne Kräuteröl | serviert mit Brot

HAUPTGERICHTE

Irisches Kugelsteak (200 Gramm)
Gebratene Zwiebel | Champignons

Doradenfilet
Weiße Weinsauce | geröstete Tomate

Trüffelrisotto
Grüner Spargel | Erbsen | Parmesan Käse

DESSERTS

LoeV’s Dame Blanche
Schokoladenmousse | Schlagsahne | Vanilleeis

Profiteroles
Windbeutel | Vanilleeis | Karamellsauce


VALK 3-GÄNGE-MENÜ

VORSPEISEN

Carpaccio
Parmesan Käse | Trüffelmayonnaise | Pinienkerne | knackiger Rucola | sonnengetrocknete Tomate Oder | bröckeliger alter Käse | hausgemachtes Pesto | Pinienkerne | knackiger Rucola | sonnengetrocknete Tomate

Vitello Tonnato
Kalbfleisch | Thunfischmayonnaise | frittierte Kapern | Rucola

Griechischer Salat
Feta | Olive | Minze | Gurke | Mandel | Joghurt-Dill-Dressing | Brotcroutons

HAUPTGERICHTE

Schnitzel
220 Gramm | Sauce nach Wahl

Lachs
Gremolata | Sauce von weißem Wein

Gnocchi
Tomatensauce | grüner Spargel | gerösteter Kürbis | Parmesan Schaum

DESSERTS

LoeV’s Dame Blanche
Schokoladenmousse | Schlagsahne | Vanilleeis

LoeV's Sorbet
Fruchtsalat | Sorbeteis

VALK 4-GÄNGE-MENÜ

VORSPEISEN

Carpaccio
Parmesan Käse | Trüffelmayonnaise | Pinienkerne | knackiger Rucola | sonnengetrocknete Tomate Oder | bröckeliger alter Käse | hausgemachtes Pesto | Pinienkerne | knackiger Rucola | sonnengetrocknete Tomate

Vitello Tonnato
Kalbfleisch | Thunfischmayonnaise | frittierte Kapern | Rucola

Griechischer Salat
Feta | Olive | Minze | Gurke | Mandel | Joghurt-Dill-Dressing | Brotcroutons

ZWISCHENGERICHT

Italienische Tomatensuppe
Grüne Kräuteröl | serviert mit Brot

HAUPTGERICHTE

Schnitzel
220 Gramm | Sauce nach Wahl

Lachs
Gremolata | Sauce von weißem Wein

Gnocchi
Tomatensauce | grüner Spargel | gerösteter Kürbis | Parmesan Schaum

DESSERTS

LoeV’s Dame Blanche
Schokoladenmousse | Schlagsahne | Vanilleeis

LoeV's Sorbet
Fruchtsalat | Sorbeteis

Gruppenmenü Restaurant Bar Stein

Im Restaurant Bar Stein können Sie das Kastelen 3-Gänge-Menü wählen.

KASTELEN 3-GÄNGE-MENÜ

VORSPEISEN

Carpaccio
MRIJ-Rind | Pecorino | Trüffelmayonnaise

Thunfisch Tataki
Avocado | Gurke | Mango | Papadum

Burrata
Wilde Pfirsich | Pata Negra | Aceto

HAUPTGERICHTE

Hähnchenspießen
200 Gramm | Limette | Honig | Koriander

Kabeljau en papillote
Karotte | Lauch | Zwiebel | Butter

Gegrillter Spitzkohl
Erdnuss | Limette | frittierte Zwiebel

DESSERTS

Wechselndes Dessert des Chefs

Für jedes Gruppenmittagessen oder Gruppendinner

Van der Valk Hotel Gorinchem-A15

Für jede Gruppengröße haben wir ein passendes Mittag- oder Abendessen! Sehen Sie sich unsere anderen Dinneroptionen an.