Abendessen in Gruppen – Van der Valk Hotel Gorinchem-A15

3- oder 4-Gänge-Gruppenmenüs

Genießen Sie mit Ihrer Gesellschaft ein köstliches 3- oder 4-Gänge-Gruppenessen, das speziell für Gruppen zusammengestellt wurde. Unsere Köche bereiten mit Sorgfalt ein abwechslungsreiches Menü mit Gerichten zu, die sich an der Saison orientieren und für jeden etwas bieten.

Ob Sie zu einem Familienessen, einem Betriebsausflug oder einer festlichen Gelegenheit zusammenkommen, wir sorgen für einen entspannten und gastfreundlichen Abend, an dem Sie unbeschwert gutes Essen und die Gesellschaft genießen können.

Für Gruppen mit mehr als 15 Personen können Sie unsere 3-Gänge-Auswahlmenüs nutzen. Diese Menüs werden sorgfältig von unseren Chefköchen zusammengestellt und bieten ein saisonales Abendessen, das sich im Laufe des Jahres ändert. Haben Sie Ernährungsbedürfnisse oder Allergene? Lassen Sie es uns wissen, damit wir dies berücksichtigen können.

Angebot anfordern

Ein Gruppenessen für jeden Anlass

Geschäftsessen

Kombinieren Sie Ihre Besprechung oder Veranstaltung mit einem stilvollen Abendessen. Unser Standort ist ideal für Unternehmen, die auf der Suche nach einem geschäftlichen Gruppenessen an der A15. Sie können unsere Besprechungsräume, audiovisuelle Technik nutzen und anschließend ein Abendessen in unserem Restaurant genießen.

Familien- und festliche Abendessen

Von Geburtstagen bis Jubiläen: Ein Gruppenessen im Van der Valk Hotel Gorinchem-A15 sorgt für ein unvergessliches Erlebnis. Unser warmes Ambiente und unser persönlicher Service machen jeden Moment besonders.

Gruppenmenü Restaurant LoeV

Im Restaurant LoeV haben Sie die Wahl zwischen dem Toekan 3- oder 4-Gänge-Menü oder dem Valk 3- oder 4-Gänge-Menü.

TOEKAN 3-GÄNGE-MENÜ

VORSPEISEN

Klassisches Steak Tatar
^{Kataifi | Trüffelmayonnaise | pochiertes Ei}

Lachs-Bonbon
^{Geräucherter Lachs | Kartoffelsalat | grüne Kräuteröl | Kräutersalat}

Tatar von Dry Aged Rüben
_{Ziegenkäsecreme | knusprige Kartoffelwürfel | Kräutersalat}

HAUPTGERICHTE

Gegrilltes Ribeye (200 Gramm)
^{Holländisches Weiderind | Kräuterbutter}

Skrei
^{Winterkabeljau | Currysauce}

Trüffelrisotto
^{Gebratener Buchenpilz | pochiertes Ei}

DESSERTS

LoeV’s Dame Blanche
^{Schokoladenmousse | Schlagsahne | Vanilleeis}

Profiteroles
^{Brandteigkrapfen | Vanilleeis | Karamellsauce}

TOEKAN 4-GÄNGE-MENÜ

VORSPEISEN

Klassisches Steak Tatar
^{Kataifi | Trüffelmayonnaise | pochiertes Ei}

Lachs-Bonbon
^{Geräucherter Lachs | Kartoffelsalat | grüne Kräuteröl | Krautersalat}

Tatar von dry aged Rote Bete
_{Ziegenkäsecreme | knusprige Kartoffelstückchen | Krautersalat}

ZWISCHENGANG

Italienische Tomatensuppe
^{Grüne Kräuteröl | serviert mit Brot}

HAUPTGERICHTE

Gegrilltes Ribeye (200 Gramm)
^{Holländisches Weiderind | Kräuterbutter}

Skrei
^{Winterkabeljau | Currysauce}

Trüffelrisotto
^{Gebratene Büschelpilze | pochiertes Ei}

DESSERTS

LoeV’s Dame Blanche
^{Schokoladenmousse | Schlagsahne | Vanilleeis}

Profiteroles
^{Brandteigkrapfen | Vanilleeis | Karamellsauce}

VALK 3-GÄNGE-MENÜ

VORSPEISEN

Carpaccio
^{Parmesankäse | Trüffelmayonnaise | Pinienkerne | knuspriger Rucola | sonnengetrocknete Tomate Oder | bröckeliger alter Käse | hausgemachtes Pesto | Pinienkerne | knuspriger Rucola | sonnengetrocknete Tomate}

Thunfisch Tataki
^{Würzige Mango | süßsaure Gurke | Sepia Krupuk | Szechuanpfeffer-Mayonnaise}

Ziegenkäsesalat
^{Feigen | Radicchio | Pekannüsse | Apfel | Aceto Balsamico}

HAUPTGERICHTE

Schnitzel
^{220 Gramm | Soße nach Wahl}

Lachs
^{Gremolata | Soße aus Weißwein}

Cannelloni gegrilltes Gemüse
^{Béchamelsauce | Parmesankäse | geröstete Tomate}

NACHTISCH

LoeV’s Dame Blanche
^{Schokoladenmousse | Sahne | Vanilleeis}

Brotpudding
^{Crème Suisse | Amarena-Kirschen | Kirschgel}

VALK 4-GÄNGE-MENÜ

VORSPEISEN

Carpaccio
^{Parmesankäse | Trüffelmayonnaise | Pinienkerne | knusprige Rucola | sonnengetrocknete Tomate Oder | bröckeliger alter Käse | hausgemachtes Pesto | Pinienkerne | knusprige Rucola | sonnengetrocknete Tomate}

Thunfisch Tataki
^{Würzige Mango | süßsaure Gurke | Sepia-Kroepoek | Szechuanpfeffer-Mayonnaise}

Ziegenkäse Salat
^{Feigen | roter Chicoree | Pekannüsse | Apfel | Aceto Balsamico}

ZWISCHENGERICHT

Italienische Tomatensuppe
^{Grüne Kräuteröl | serviert mit Brot}

HAUPTGERICHTE

Schnitzel
^{220 Gramm | Soße nach Wahl}

Lachs
^{Gremolata | Weißweinsoße}

Cannelloni gegrilltes Gemüse
^{Béchamelsoße | Parmesankäse | geröstete Tomate}

DESSERTS

LoeV’s Dame Blanche
^{Schokoladenmousse | Schlagsahne | Vanilleeis}

Brotpudding
^{Crème Suisse | Amarenakirschen | Kirschgel}